Baked Feta With Cherry Tomatoes and Chickpeas
Baked Feta With Cherry Tomatoes and Chickpeas — greek dinner recipe, ready in 40 min. Step-by-step instructions and an auto-built grocery list, free on TableFits.
Ingredients
- 400 g Block of feta cheese
- 400 g Cherry tomatoes
- 400 g Chickpeas, drained
- 4 clove Garlic cloves, lightly crushed
- 4 tbsp Olive oil
- 4 sprig Fresh thyme
- 1 tsp Dried oregano
- 0.5 tsp Red chilli flakes
- 1 tbsp Honey
- 0.5 tsp Black pepper
Instructions
- Heat the oven to 200°C. Place the cherry tomatoes, drained chickpeas and garlic cloves in a baking dish. Add olive oil, oregano, thyme and chilli flakes, and toss to combine.
- Make a space in the centre and nestle the block of feta in. Drizzle with olive oil and honey and scatter with black pepper.
- Roast for 30–35 minutes until the tomatoes have burst and released their juices and the feta is golden at the edges.
- Serve directly from the dish with crusty bread or pittas for scooping.
Запечённая фета с черри и нутом
Запечённая фета с черри и нутом — ужин, греческая кухня, готовится за 40 мин. Пошаговый рецепт и автоматический список покупок — бесплатно на TableFits.
Ингредиенты
- 400 g Кусок сыра фета
- 400 g Томаты черри
- 400 g Нут без жидкости
- 4 clove Чеснок, слегка раздавленный
- 4 tbsp Оливковое масло
- 4 sprig Свежий тимьян
- 1 tsp Сушёный орегано
- 0.5 tsp Хлопья красного чили
- 1 tbsp Мёд
- 0.5 tsp Чёрный перец
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C. Выложите черри, нут и чеснок в форму для запекания. Добавьте масло, орегано, тимьян и хлопья чили, перемешайте.
- Сделайте место в центре и поместите блок феты. Полейте маслом и мёдом, посыпьте перцем.
- Запекайте 30–35 минут до того, как черри лопнут и отдадут сок, а краи феты станут золотистыми.
- Подавайте прямо из формы с хрустящим хлебом или питой.